Totale es un concepto de franquicia de pizzería único y original que destaca por sus seis tipos de masa, las cuales están elaboradas a mano y con ingredientes 100% italianos. La enseña está presente con 10 establecimientos, entre propios y franquiciados, y se encuentra en pleno proceso de expansión.
Solicita más informaciónTotale es la franquicia de Pizzería Gourmet del Grupo Italian Fooding que cuenta con más de 15 años de experiencia y ocupa una posición de liderazgo en la restauración italiana de calidad. Presenta un nuevo concepto de pizzería diferente basado en el modelo Easy Kitchen en el que no se necesita de pizzero profesional y se gestiona con pocos empleados.
Los seis tipos de masas diferentes son el elemento diferenciador, elaboradas artesanalmente por panaderos profesionales con recetas para todos los gustos e intolerancias.
La expansión y crecimiento de Totale es espectacular. La marca, nacida durante la pandemia, cerrará el año con el posicionamiento de 10 tiendas en el mercado.
Se trata de un modelo futurista de pizza gourmet que se alejada de los cánones de comida italiana clásicos que ofrece al cliente la posibilidad de elegir entre seis tipos de masas diferentes y ofrecer al cliente la posibilidad de crear su propia receta combinado los diferentes ingredientes. Además, cuenta con una carta de calidad de masa sin gluten para celiacos, veganos y vegetarianos.
Totale pertenece a un grupo empresarial en continuo crecimiento con una central de compras propia que garantiza un soporte satisfactorio de los franquiciados. Para abrir una franquicia Totale no es necesario tener experiencia en el sector, pues desde la central se encargan de proporcionar asesoramiento en la búsqueda de la mejor ubicación del local, elaborar un plan de marketing continuado para dar a conocer la marca y ofrecen ayuda en la formación del equipo para que funcione desde el primer día.
Además, Totale prevé al franquiciado de asesoramiento continuado, materia prima de alta calidad, acuerdos de exclusividad con proveedores, alta rentabilidad y recuperación rápida de la inversión.
El perfil que busca Totale es una persona con ambición empresarial y espíritu de triunfo que sepa transmitir a su equipo el entusiasmo por el trabajo que garantice el éxito de la franquicia. Tener don de gentes y capacidad para tener buen trato con el personal del restaurante.