Desde la apertura del primer restaurante PADTHAIWOK en 2009, la marca se ha posicionado como líder en franquicias de comida asiática, especialmente entre las cadenas de restaurantes basadas en el concepto “Noodles Bar”.

Se trata de una enseña de restaurantes temáticos de comida tailandesa, cuya cocina y estética están inspiradas en el “Thai Street Food”. Ofrecen comida sabrosa, fresca, saludable, de calidad y preparada en el momento a un precio competitivo.

El origen del concepto reside en la comida callejera de Bangkok, apreciada por gastrónomos de todo el mundo. El cliente dispone de una amplia variedad de productos: Pad Thai, Currys, Noodles y Arroz al estilo Stir Fry, Quinoa, Ensaladas, y especialidades como Basil o el clásico Pinneaple Fried Rice, entre otros. Las salsas propias PADTHAIWOK dan un sabor inconfundible a sus platos.

Por otro lado, la marca excluye los potenciadores de sabor en todas sus recetas, y pone a disposición de los clientes una carta específica de alérgenos, además de opciones para vegetarianos, veganos y celíacos.

En cuanto a la expansión de la franquicia, PADTHAIWOK cuenta con 10 años de trayectoria en el sector y opera actualmente en 40 locales distribuidos por toda España, en ciudades como Madrid, Málaga, Ibiza y Granada, entre otras. El objetivo de la enseña para los próximos años es la apertura y desarrollo en ubicaciones prime y centros comerciales, así como dar el salto a otros países europeos mediante el sistema de Master Franquicia.

Ventajas de la franquicia

La franquicia PADTHAIWOK está especializada en arroces, noodles y comida tailandesa de calidad. Destaca por la rapidez en la elaboración de los platos y alta rotación del servicio. El equipo de Adecuación y Diseño de la Central adapta los restaurantes para recrear los rincones más identificables de Bangkok con una visión atractiva, original y moderna. por otro lado, el Departamento de I+D trabaja de manera continua en la creación y desarrollo de nuevas recetas.

¿Qué incluye la franquicia?

Desde PADTHAIWOK proporcionan al franquiciado asesoramiento en la búsqueda del local, el Manual Operativo de Franquicia, monitorización en la cocina, de cara a poder optimizar el servicio y mejorar la experiencia del consumidor, seguimiento, análisis y optimización de las cuentas de explotación, formación al franquiciado y a su personal en cuanto a los aspectos más importantes para llevar una correcta explotación del negocio, y soporte en lo relativo a la parte gerencial, de comunicación y marketing, técnica (pedidos online y TPV), y en general ante cualquier duda o problema que pueda surgir a lo largo de la relación contractual.